कैसे एक पर्स चिकन बनाने के लिए
खींचा हुआ चिकन एक क्लासिक घर-पकाया जाने वाला व्यंजन है जो सभी को इसकी कोमल और रसदार बनावट और समृद्ध सुगंध के लिए प्यार करता है। नीचे हम पर्स चिकन को विस्तार से बनाने की विधि का परिचय देंगे, और पिछले 10 दिनों में अपने संदर्भ के लिए पूरे नेटवर्क पर लोकप्रिय विषयों और गर्म सामग्री को संलग्न करेंगे।
1। पर्स चिकन बनाने के लिए कदम
1।सामग्री तैयार करें: यहां पर्स चिकन बनाने के लिए आवश्यक मुख्य सामग्री हैं:
सामग्री | मात्रा बनाने की विधि |
---|---|
चिकन पैर या चिकन स्तन | 500 ग्राम |
प्याज | 2 |
अदरक | 1 टुकड़ा |
लहसुन | 5 पंखुड़ियाँ |
सोया भिगोएँ | 2 बड़ा स्पून |
स्मोक्ड | 1 बड़ा चम्मच |
खाना पकाने की शराब | 1 बड़ा चम्मच |
सफ़ेद चीनी | 1 चम्मच |
नमक | उपयुक्त राशि |
काली मिर्च | उपयुक्त राशि |
2।चिकन को संभालें: चिकन को धोएं, इसे छोटे टुकड़ों में काटें, और इसे हल्के सोया सॉस, डार्क सोया सॉस, खाना पकाने की शराब, चीनी, नमक और काली मिर्च के साथ 20 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
3।तली हुई सामग्री: पैन और ठंडा तेल गरम करें, हलचल-तलने के लिए स्कैलियन, अदरक और लहसुन जोड़ें, फिर मैरीनेटेड चिकन डालें और जब तक यह रंग न बदल जाए तब तक हलचल-तलना।
4।दम किया हुआ: उचित मात्रा में पानी जोड़ें, बर्तन को कवर करें, मध्यम-कम गर्मी पर 15-20 मिनट तक उबालें जब तक कि चिकन अच्छी तरह से पकाया जाता है और सूप मोटा होता है।
5।बंद पॉट: अंत में कटा हुआ हरे प्याज के साथ छिड़कें और इसे बर्तन से बाहर रख दें और इसे प्लेट पर डाल दें।
2। पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर हॉट टॉपिक्स और हॉट कंटेंट
निम्नलिखित गर्म विषय और गर्म सामग्री हैं जिन्होंने पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क से बहुत ध्यान आकर्षित किया है:
गर्म मुद्दा | लोकप्रियता सूचकांक | मुख्य चर्चा सामग्री |
---|---|---|
विश्व कप क्वालीफायर | ★★★★★ | विभिन्न देशों की टीमों का प्रदर्शन और क्वालीफाइंग स्थिति |
डबल ग्यारह शॉपिंग फेस्टिवल | ★★★★ ☆ ☆ | प्रमुख ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों से प्रचार गतिविधियाँ और उपभोक्ता प्रतिक्रिया |
COVID-19 महामारी के लिए नवीनतम समाचार | ★★★★ ☆ ☆ | वैश्विक महामारी डेटा और रोकथाम उपाय |
नए ऊर्जा वाहन | ★★★ ☆☆ | प्रमुख ब्रांडों के लिए नए मॉडल और तकनीकी सफलता |
फिल्म "चांगजिन लेक" | ★★★ ☆☆ | बॉक्स ऑफिस का प्रदर्शन और दर्शकों का मूल्यांकन |
3। पर्स चिकन के लिए टिप्स
1। चिकन जितनी लंबी होती है, उतना ही स्वादिष्ट होता है। यह कम से कम 20 मिनट के लिए मैरीनेट करने की सिफारिश की जाती है।
2। चिकन को बूढ़े होने से रोकने के लिए स्टूइंग करते समय गर्मी बहुत बड़ी नहीं होनी चाहिए।
3। आप स्वाद बढ़ाने के लिए अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार मशरूम, आलू और अन्य साइड डिश जोड़ सकते हैं।
4। पर्स चिकन का सूप बिंबम्बैप हो सकता है, और इसका स्वाद बहुत स्वादिष्ट होता है।
4। सारांश
खींचा हुआ चिकन दैनिक घर में खाना पकाने के लिए उपयुक्त एक सरल और स्वादिष्ट घर-पका हुआ पकवान है। उपरोक्त चरणों के माध्यम से, आप आसानी से निविदा और रसदार पर्स चिकन भी बना सकते हैं। उसी समय, इंटरनेट पर गर्म विषयों का पालन करने से आप नवीनतम सामाजिक रुझानों के साथ रहते हुए भोजन का आनंद ले सकते हैं।
उम्मीद है कि यह लेख आपको स्वादिष्ट पर्स चिकन बनाने में मदद करेगा और हाल के दिनों में आपको गर्म विषयों को भी बताएगा। मैं आपको एक खुश खाना पकाने की कामना करता हूं!
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